воскресенье, 24 сентября 2023 г.

Едим ската.

Да, так получилось.
Пошёл на рыбалку за каким нехитрым ужином, а вместо рыбы возьми, да и попался скат.
Пока боролся с ним, тащил к берегу, то думал, что на крючке тунец килограмм на десять.
Когда вытащил, то понял, что такое мне попалось впервые.
Местные рыбаки позавидовали, говорят: деликатес у тебя сегодня на ужин!



Ну, деликатес, так деликатес.
Пришёл домой, полез в интернет, чтобы хоть узнать, каким образом и что с этим скатом делать, потому как с рыбой я управляюсь умело, а вот такого зверя ещё не пробовал.
Мясо считается очень вкусным и полезным, да ещё фишка в том, что у него нет костей, а только хрящики.

И рецептов в интернете оказалось масса.
Да ещё инструкции по разделке.
Попотеть мне, хочу вам сказать, пришлось немало, потому что снимать кожу со ската - это нечто.
Но справился.

Поставил мариноваться в разных специях.



А потом, обваляв в муке, на сковородочку.
Два тёмных кусочка - это печень, зело, говорят, полезными свойствами обладает.



Ну вот рыбка уже готова, можно ужинать.



Признавайтесь, пробовали ската?


Если у вас есть желание и возможность поддержать нас материально - мы будем благодарны любой помощи!
Спасибо за вашу поддержку!
Вы можете помочь нам через номер карты 4594130033400978 на имя ANNA BOGDANOVA
или систему PayPal

С благодарностью - Николай и Анна.

четверг, 14 сентября 2023 г.

Осторожно, граница закрывается!

На острове Испаньола или Гаити (как хотите) находятся две страны, Доминиканская Республика и Республика Гаити.
Граница проходит по реке Масакре (Masacre), которая названа в честь старого колониального спора между Испанией и Францией.
И вот товарищи из Гаити решили построить Обводный отводной канал, по которому из реки будет поступать вода для их личных нужд.



Товарищи из Доминиканы с этим не согласились.
Потому что это строительство, по мнению Доминиканской Республики, нарушает Договор о мире и вечной дружбе и арбитраже 1929 года, Соглашение о границе 1935 года и Протокол о пересмотре границы 1936 года, подписанные обеими странами.
Несколько дней длились дебаты по поводу незаконного использования реки гаитянскими товарищами, но товарищи прекратить строительство канала отказались.
И тогда наш президент Luis Abinader 11 сентября приказал закрыть пограничный переход.



С четверга не осуществляются ни автобусные, ни авиарейсы на Гаити и обратно, в том числе основной авиакомпании, которая ежедневно выполняла рейсы из аэропорта Эль-Игуэро и автобусной компании Caribe Tours.

И, наконец, начиная с 6 утра пятницы, 15 сентября, Президент приказал закрыть абсолютно всю границу. Сюда входят воздушные, наземные и морские пограничные переходы.

Vamos a ver que nos espera...


Если у вас есть желание и возможность поддержать нас материально - мы будем благодарны любой помощи!
Спасибо за вашу поддержку!
Вы можете помочь нам через номер карты 4594130033400978 на имя ANNA BOGDANOVA
или систему PayPal

С благодарностью - Николай и Анна.

воскресенье, 10 сентября 2023 г.

Осень.

Наступила осень и это значит, что пришла пора неспокойной погоды на острове.
После шторма Франклин к нам на берег набросало много мусора, но это не мешает рыбакам пытать своё нехитрое рыбацкое счастье.



Я тоже прогулялся со спиннингом, поймал пару штук на ужин.



Севернее острова сейчас проходит ураган Ли, который снова принесёт нам дожди.



И закаты в такой период и в такую погоду получаются какими-то зловещими...




Если у вас есть желание и возможность поддержать нас материально - мы будем благодарны любой помощи!
Спасибо за вашу поддержку!
Вы можете помочь нам через номер карты 4594130033400978 на имя ANNA BOGDANOVA
или систему PayPal

С благодарностью - Николай и Анна.

суббота, 2 сентября 2023 г.

Выходи за меня замуж.

Сегодня суббота, а это значит, что на пляжи к нам приехали люди из столицы, поэтому рыбачить не пошёл, а оправился просто побродить по пляжу.
На берегу увидел что-то странное.



Подошёл поближе.
Кто-то просит кого-то выйти за него замуж.
Но никого нет...



В недоумении присел неподалёку выкурить папироску и через некоторое время действо началось.



По стандартным американским лекалам, но на доминиканский лад, парень сделал девушке предложение.
Пожелаем им счастья и любви!




Если у вас есть желание и возможность поддержать нас материально - мы будем благодарны любой помощи!
Спасибо за вашу поддержку!
Вы можете помочь нам через номер карты 4594130033400978 на имя ANNA BOGDANOVA
или систему PayPal

С благодарностью - Николай и Анна.